Attention!

-Ogni singolo piatto del menù può essere servito da asporto;
-Dolce della casa: € 3,00;
-Coperto: € 1,00

Antipasti

Prodotto Ingredienti Prezzo
Alabama (per 2 persone) Antipasti della casa € 14,00
Alaska (per 2 persone) Tagliere misto di salumi, formaggi e confetture € 14,00
Arizona Carpaccio di manzo € 8,00
Arkansas Carpaccio di zucchine € 5,00
California Bocconcini di manzo scottati con salsa tsatzichi (200gr) € 7,00
Carolina Arrosticini di pecora € 6,00
Colorado Bomba di bufala con contorno di salmone affumicato € 8,00
Connecticut Bomba di bufala con contorno di capocollo di martina € 8,00
Dakota Trippa con crostini di pane € 5,00
Delaware Alette di pollo fritte € 5,00
Florida Patatine fritte € 2,50
New Jersey Involtini di melanzana light con cuor di manzo € 4,00
New York Polpette di carne in salsa barbecue € 5,00
Belize Pinzimonio misto € 2,50
Costa Rica Mix di tarallini e olive € 3,00
El Salvador (Vegan) Nuggets di soia € 8,00
Guatemala (Vegan) Polpette di soia in salsa barbecue € 8,00

Trinciacarne

Prodotto Ingredienti Prezzo
Georgia Bistecca alla fiorentina T.Bone al kg € 26,00
Hawaii Entrecote di manzo, insalata verde e rucola € 9,00
Idaho Tagliata di manzo, pomodorini, rucola e grana € 8,00
Illinois Tagliata di manzo, bacon croccante, cipolla rossa e peperoncino soffiato € 10,00
Indiana Tagliata di manzo flambata con crema di bayles e granella di pistacchio tostato € 12,00
Honduras Tagliata di manzo con stracciatella e pistacchio € 12,00
Nicaragua Tagliata di manzo con crema di funghi su letto di rucola e pomodorini ciliegini € 12,00
Iowa Tagliata di manzo con pesto di rucola e mandorle tostate € 12,00
Kansas Filetto di Black Angus (2 dita di altezza) gr220 € 14,00
Kentucky Bocconcini di manzo con fonduta di gorgonzola e noci € 12,00
Maine Straccetti di pollo con stracciatella, pomodoro ciliegino e funghi € 8,00
Maryland Scaloppina con vellutata di limone € 6,00
Massachusetts Filetto di pollo al pepe verde, menta e sale rosa € 6,00
Michigan Straccetti di pollo con rucola, scamorza affumicata, funghi € 6,00
Minnesota Cotoletta di pollo e patatine fritte € 6,00
Mississippi Costolette di maiale, glassate con salsa barbecue € 8,00
Missouri (per 2 persone) Grigliata mista € 24,00
Montana Lazzetto di cavallo, insalata verde e cipolla caramellata € 6,00
Nebraska Salsiccia di vitello al METROOO 500gr € 8,00
Nevada Salsiccia di maiale al METROOO 500gr € 8,00
New Hampires Spiedini di carne mista (2 spiedini aventi 5 varianti di carne) € 8,50
Repubblica di Panama Bombette € 6,00
Cuba Torcinelli (gnumeriedde) € 6,00
Haiti Alette di pollo alla brace € 6,00
Nevada (Vegan) Cotoletta vegan di soia accompagnata da insalata, pomodoro ciliegino e glassa balsamica € 9,00
Bahamas (Vegan) Cotoletta vegan al formaggio, insalata, verdure grigliate e soia € 9,50

Food Porn

(ogni signolo piatto del menù può essere servito da asporto)

Burger

Prodotto Ingredienti Prezzo
Nuovo Messico Hamburger, pomodori, insalata, scaglie di grana € 6,00
Ohio Hamburger, insalata, pomodori, cheddar cheese, bacon tostato, uova, salsa scelta € 7,00
Oklahoma Double burger, insalata, pomodori, uova, zenzero, cheddar cheese, cipolla caramellata € 9,00
Oregon Hamburger di omelette, zucchine, melanzane, insalata e pomodori € 8,00
Pennsylvania Panino con trippa, insalata, scaglie di formaggio € 6,00
Rhode Island Matthew burger da 360gr impanato con cuor di cheddar cheese e ricoperto da straccetti di bacon croccanti € 10,00
Utah Hamburger, insalata, cuor di bue, bacon, burratina e granella di pistacchio di Bronte € 8,50
Vermoth Hamburger, insalata, cuor di bue, cheddar cheese, cipolla di tropea scottata in aceto balsamico, tabasco, aceto bianco € 6,50
Virginia Hamburger, cuor di bue, cheddar cheese, fonduta di manzo, bacon € 8,00
Texas (hamburger Trinciabue – per 4 persone su ordinazione) Hamburger con cipolla di tropea, aceto bianco, zucchero, salame n’duja, mozzarella di bufala, pomodoro cuor di bue, cuor di lattuga, sale, pepe, olio extravergine di oliva € 25,00
Washington Panino con carne a scelta (Il costo varia in base al pezzo di carne scelto)
Wisconsin (Vegan) Hamburger di soia, insalata, cuor di bue, verdure grigliate sfumate con salsa di soia € 7,50

Insalate

Prodotto Ingredienti Prezzo
Wyoming (insalata vegetariana) Insalata cuor di lattuga, pomodorini, melanzane grigliate, zucchine grigliate, soia souce € 6,00
Brasile Bresaola, rucola, grana, pomodorini, insalata verde € 6,00
Cile Insalata verde, pollo, mandorle tostate, rucola e miele € 6,00
Bolivia Insalata verde, valeriana, sedano, carote, salsa tzaziki € 7,00
Ecuador Insalata verde, spicchi di mela, pollo marinato in agrodolce e sfumato con aceto balsamico e salsa dello chef € 8,00
Paraguay Insalata iceberg, paprika dolce, cipolla di tropea, stracciatella e pistacchio di Bronte € 7,50
Bahamas Insalata your world (max 4 componenti a scelta tra: salsa alle erbe, formaggio, noci, limone, salsa di soia, maionese, senape, rucola, miele, grana, pomodorini, melanzane grigliate, zucchine grigliate, bresaola, pollo, mandorle tostate, olive nere, crema di peperoni, crema ai funghi, crema dello chef) € 8,00
Giamaica Insalata verde, salmone marinato in salsa di soia, rucola, bomba di bufala € 10,00

Bevande

Prodotto
Coca Cola
Acqua tonica “pure tonic”
Coca Cola Zero
Ginger
Arancia rossa
Arancia siciliana
Limonata
Acqua liscia 1 L
Acqua frizzante 1 L